2019年04月19日

GW

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マイヤーレモンを購入しました
オレンジとレモンの掛け合わせで
オレンジ色でレモンほど酸っぱくないです。
国産のノーワックスなので皮ごと使えます
塩レモンと蜂蜜レモンと
レモンのリンゴ酢漬けを仕込みました。
良い香り

最近生活習慣病とか血糖値がなにかと
話題ですが
最近の私の経験だと
オイルとお酢ですね。
オイルはフレッシュでトーストには
バターよりもEXバージンのオリーブオイル
春は東洋医学で肝の時期
肝は酸味
季節的にも酸っぱい物を食べるのには
良い時期です
私が作るピクルスは酸っぱ過ぎると
息子には不評ですが、、
最近の研究では1日一杯のお酢が血圧と
血糖値を下げると言われています。
朝紅茶にこのレモンの酢漬けを入れて飲んでますが
老廃物が出ていく感じ
何より香りが良い
サプリメントは飲まないで
そのお金をちょっと良いオリーブオイルや
レモンとか箱買いした方がいいかな、と
思ってます。

今日は満月ですね。


posted by tsukika at 11:55| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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